Mách bạn cách chọn nồi nấu đa năng chân không tốt

Nồi nấu đa năng chân không đang dần trở thành trợ thủ đắc lực của các chị em phụ nữ. Với dụng cụ nấu đa năng này, bạn không chỉ tiết kiệm được thời gian, công sức mà vẫn thể hiện được sự đảm đang, khéo léo của mình qua những món ăn hấp dẫn. Để lựa chọn cho mình một bộ nồi nấu đa năng chân không chất lượng, bạn nên lưu ý một số tiêu chí dưới đây:

Cơ chế hoạt động

Nồi ủ đa năng hoạt động rất đơn giản, bạn chỉ việc cho nồi lên bếp đun thức ăn sôi đều, sau đó bắc ra cho vào lổng ủ. Thông thường bộ phận đáy nồi được làm bằng vòng hợp kim tụ nhiệt có khả năng hấp thụ nhiệt khi vòng hợp kim tụ nhiệt được đun nóng. Vòng hợp kim tụ nhiệt này sẽ toả nhiệt khi bạn đặt nồi vào lồng ủ. Điểm đặc biệt là nồi có khả năng giữ được trạng thái sối lên tới 30 phút sau khi đun nên thức ăn sẽ được nấu chín và thơm ngon hơn.

• Giá nồi nấu đa năng chân không có đắt không?

• Những lưu ý không thể bỏ qua khi sử dụng nồi nấu đa năng

Chức năng nấu

Bộ nồi nấu đa năng chắc chắn sẽ giúp bạn thực hiện nhiều món ăn đa dạng. Bạn nên đọc kỹ phần mô tả sản phẩm để biết nồi nấu đa năng chân không có khả năng chế biến những món ăn nào. Một bộ nồi tốt sẽ giúp bạn thực hiện được nhiều món ăn từ đơn giản tới phức tạp như: cá kho, các món hầm hay các món chè cầu kỳ.

Tiết kiệm thời gian

Thời gian ủ sẽ tùy vào chất liệu của từng loại nồi. Một nồi ủ chân không loại tốt cần có khả năng đảm bảo tính "tự sôi” cao từ 15 – 40 phút và khả năng giữ nhiệt kéo dài ít nhất là 8-24 tiếng. Đây là sản phẩm rất cần thiết đối với các bà nội trợ, không chỉ giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng mà còn rất hữu ích trong việc tiết kiệm năng lượng và chi phí cho gia đình.

Cấu tạo

Kinh nghiệm khi chọn mua nồi nấu đa năng chân không là nên quan sát kỹ vỏ lồng ủ. Nếu sờ vào thành lồng ủ dày, gõ nghe âm thanh đặc, nhìn lồng ủ chắc chắn thì đó sẽ là sản phẩm tốt.

Bên cạnh đó, bạn cũng nên chọn loại nồi có đáy dày 3 lớp vì chúng có khả năng truyền và lan toả nhiệt nhanh hơn. Thành nồi và đáy lồng ủ phải có cấu tạo chắc chắn, khi gõ vào nghe âm thanh đặc chứ không kêu to và không bị lõm xuống khi ấn mạnh.

Hi vọng một số kinh nghiệm nhỏ này sẽ giúp bạn chọn lựa được nồi nấu đa năng chân không chất lượng cao và đảm bảo an toàn cho cả gia đình.