Bếp từ và bếp hồng ngoại là hai dòng bếp đang rất được ưa chuộng hiện nay. Tuy nhiên, tính năng và đặc điểm của hai loại bếp này thì không phải ai cũng biết. Do đó, nhiều người nội trợ vẫn băn khoăn không biết nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại. Hãy cùng Kangaroo phân biệt hai loại bếp này để có được câu trả lời nhé!
Bếp hồng ngoại
1. Thiết kế:
Về thiết kế, bếp từ và bếp hồng ngoại khá giống nhau vì đều có cấu tạo từ mặt kính chịu nhiệt, nên khó phân biệt được, Chỉ khi bật bếp, ta mới thấy rõ sự khác biệt giữa hai loại bếp này: bếp hồng ngoại xuất hiện vòng tròn màu đỏ, còn bếp vẫn giữ nguyên vẻ ngoài như ban đầu.
2. Cơ chế hoạt động:
Về cơ chế hoạt động, bếp hồng ngoại hoạt động dựa trên nguyên lý bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại, dòng điện sẽ đốt nóng các lõi điện bên trong (cuộn dây điện trở) để tạo ra nhiệt rồi truyền đến đáy nồi làm nóng thức ăn.
Còn bếp từ hoạt động trên nguyên lý tăng nhiệt nhờ dòng điện cảm ứng từ trong từ trường, thông qua phần đế làm bằng sắt dưới đáy các loại nồi sinh ra các dòng điện cảm ứng nhỏ, làm nóng thân nồi và từ đó sẽ đun chín thức ăn.
Bếp hồng ngoại đơn
3. Sự tiện lợi:
Về sự tiện lợi, nếu như bếp từ chỉ sử dụng được một loại nồi inox chuyên biệt thì với bếp hồng ngoại, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nồi nào để nấu ăn. Vì vậy, so với bếp từ thì bếp hồng ngoại có phần tiện lợi hơn.
4. Về thời gian nấu:
Bếp điện từ giúp thức ăn nhanh chín hơn so với bếp hồng ngoại vì không cần tốn nhiệt lượng làm nóng mặt bếp.
5. Độ an toàn:
Bếp từ có phần an toàn hơn vì bếp hồng ngoại vì nó chỉ vận hành khi có nồi nấu phù hợp đặt lên trên mặt bếp và không sinh nhiệt. Nghĩa là, ngay khi đang sử dụng thì mặt bếp vẫn không nóng.
Trái lại, bếp hồng ngoại chỉ cần bật công tắc lên là hoạt động. Mặt khác, do cơ chế hoạt động nên mặt bếp hồng ngoại có nhiệt độ khá cao, nếu không cẩn thận, người dùng sẽ rất dễ bị bỏng.
Bếp từ đơn
6. Về giá cả:
Cả hai loại bếp này có giá tương đương nhau, đều dao động trong khoảng từ vài trăm nghìn tới hơn 1 triệu đồng.
Vậy nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại?
Cả hai loại bếp đều có những ưu điểm và hạn chế nhất định, do đó, để chọn được loại bếp phù hợp nhất với gia đình, bạn cần cân nhắc nhu cầu sử dụng của gia đình.
Nếu bạn đề cao tính tiện lợi thì nên chọn bếp hồng ngoại. Nếu gia đình có trẻ nhỏ và bạn quan tâm tới yêu tố an toàn thì nên lựa chọn bếp từ.
Hiện nay, một số thương hiệu bếp từ, bếp hồng ngoại nổi bật đang có mặt trên thị trường ở nước ta phải kể đến như: Kangaroo, Goldsun, Sanaky… với giá thành và chất lượng tương đương nhau. Bạn có thể gọi điện trực tiếp tới đường dây nóng của các thương hiệu này để nhận được sự tư vấn kỹ lưỡng, từ đó, chọn được sản phẩm phù hợp nhất.
