Hấp dẫn với sườn kho ngũ sắc cho cả nhà

Sườnkho ngũ sắc đậm đà với hương vị thơm lừng của ngũ vị cùng vị ngọt của thịt sườnmang đến sự hấp dẫn cho thưởng thức.

Vẫn là những nguyên liệuquen thuộc của sườn non, ớt chuông xanh, đỏ, cùng cách làm đơn giản đã hấp dẫnđược rất nhiều chị em lựa chọn cho gia đình mình. Sườn non có vị ngọt kết hợpcùng vị cay cay của ớt khiến người ăn luôn bị lôi cuốn và ăn không muốn dừng.

Nguyênliệu làm món sườn kho ngũ sắc

300g sườn heo

- 1 quả ớt chuông đỏ, 1quả ớt chuông xanh

- 1 củ hành tây

- Ớt tươi, gừng, tỏi,hành lá

Cáchlàm món sườn kho ngũ sắc

Bước 1: Sườn non, chặt miếngrửa sạch. Để ráo và ướp tiêu, muối, xì dầu cho ngấm.

Bước 2: Phi thơm tỏi chosườn vào đảo đều cho đến khi sườn vàng hết các mặt là được

Bước 3: Cho nước vào đunnước xâm xấp mặt thịt, sau đó cho thêm xì dầu và đun nhỏ lửa cho đến khi nước cạndần và sánh lại là được.

Bước 4: Xắt nhỏ hành tây,tỏi ớt băm nhỏ. Bắc chảo, đổ ít dầu vào phi thơm hành tỏi, thêm ớt vào đảo đều

Bước 5: Chosườn và nước sốt vào, đảo đều đến khi nước sốt cạn. Đảo đều tay để các gia vịngấm sốt, rồi trút sườn ra đĩa rộng.

Bạn cho sườn ra đĩa và rắchành hoa cùng mùi lên trên cho đẹp mắt. Vậy là chỉ với cách làm đơn giản này làbạn đã cơ được món ăn mới cho cả nhà để thưởng thức mà không bị nhàm chán. Hãyghi lại công thức làm món ăn này để làm cho cả nhà nhé.

Xem thêm : máy lọc nước | dịch vụ thay lõi lọc nước và kiểm tra nước miễn phí