Tổng hợp các món nướng bằng lò nướng

Tổng hợp các món nướng bằng lò nướng

Bạn mong muốn tự tay chế biến được những món nướng ngon cho cả gia đình? Bạn chưa có kinh nghiệm trong việc nướng bằng lò nướng? Bạn muốn biết được nhiều công thức nướng hơn? Kangaroovietnam.vn sẽ chỉ cho bạn bí quyết nướng các món nướng ngon, đơn giản bằng lò nướng không những ngon, hấp dẫn, mà còn rất tiện lợi, thông dụng. Sau đây là tổng hợp các món nướng bằng lò nướng.

1.Gà nướng

Gà: 1 con (món này gà công nghiệp ngon hơn gà ta) làm sạch (tốt nhất là mổ moi)

Gia vị: hành tỏi băm nhỏ, tiêu, bột nêm, xì dầu, mật ong trộn đều, xát kỹ trong ngoài con gà. Nếu gà mổ moi thì sau khi ướp, bạn cho toàn bộ gia vị ướp vào bụng gà & khâu kín lại.

Cách làm: Sau khi ướp gà khoảng 1 tiếng, cho cả con gà vào hấp chín, phơi ra gió cho se da lại rồi dùng hỗn hợp xì dầu + mập ong xoa lên khắp con gà, để khô.

Làm như vậy khoảng 3 lần, cứ khi nào khô thì xoa tiếp để sau khi nướng, da gà sẽ có màu vàng cánh gián & giòn.

Lò nướng để lửa trên & dưới, nhiệt độ khoảng 200 độ. Làm nóng lò rồi mới cho gà vào nướng. Thời gian nướng 40'. Cứ khoảng 10' ta lại đưa gà ra và phết lên 1 lớp xì dầu pha với mật ong nữa.

Chặt nhỏ, ăn với salát, bánh mì hoặc cơm.

2. Bánh mì

- Bánh mì sandwich (ăn sáng): bánh mì (tùy thích dùng sandwich hay baguette hay chỉ là bánh mì thường dọc đôi): dùng phomai lát, thịt nguội tùy thích, dưa chuột muối, sốt cà, sà lách tùy ý... nhét vào trong, cho vào lò nhiệt độ 150o trong vòng 3-5 phút là được món ăn sáng nóng sốt. (phomai lát sẽ hơi chảy ra ăn rất ngon.

3. Ngao , sò nướng

- Ngao, sò... nướng: ngao, sò hấp qua, tách bỏ 1/2 vỏ đi. Cho mỡ hành + lạc rang giả dập lên, sau đó cho vào lò 200o khoảng 5-7 phút lấy ra ăn với nước chấm.

4. Sườn nướng

- Sườn nướng: sườn non chặt nhỏ ướp như món sườn rán, thêm 1 mcf mật ong, xếp vào khay nướng khoảng 30' (200o), thỉnh thoảng đảo đều trong khi nướng. Đảm bảo không khô như sườn rán.

Trên đây là một số món nướng ngon hấp dẫn các bạn có thể tham khảo. Nhưng để làm được món nướng ngon các bạn cần có lò nướng loại tốt nhé.

Lò nướng Kangaroo được nhiều khách hàng tin dùng vì chất lượng tốt. Bạn có thể tham khảo tại Tầng 6 tòa nhà Office Hoa Đăng - 290 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội hoặc Showroom: Số 136 Thái Thịnh – Đống Đa - Hà Nội để mua hàng và được hưởng khuyến mãi . Hoặc bạn có thể để lại số điện thoại và địa chỉ, Kangaroo Việt Nam sẽ ship hàng tận nơi cho bạn nhé. Hỗ trợ mua hàng: 1900 63 64 06 - 0981 700 268. Bạn có thể truy cập vào website: Kangaroovietnam.vn để biết thêm chi tiết về sản phẩm.