Bất ngờ với nồi nấu đa năng không sử dụng điện khi hầm xương

Nồi nấu đa năng không sử dụng điện có thể sử dụng nấu những món ăn khác nhau mà không lo nồi bị hỏng hay hương vị món ăn bị giảm đi. Bạn có thể nấu canh, kho thịt hay hầm xương cùng trong sản phẩm này vừa tiết kiệm thời gian vừa tiết kiệm năng lượng cho bếp nấu. 

Bạn đã thử làm món khoai sọ hầm xương trong nồi nấu này chưa? Hãy cùng thử làm nhé, bạn sẽ thấy bất ngờ với tính năng của nó đấy.

Nguyên liệu cho món khoai sọ hầm xương.

• Xương sườn: 1kg
• Khoai sọ: 500gram
• Hành lá, mùi tàu
• Gia vị: Hạt nêm, tiêu, muối

Cách làm

• Để có món ăn ngon bạn cần chọn khoai và sườn cho kỹ. Sườn nên chọn sườn non, còn tươi có nhiều thịt. Sườn mua về rửa sạch chặt thành miếng vừa ăn sau đó bạn đem luộc qua nước và đổ ra rổ cho ráo nước. Ướp sườn với 1 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa muối.
• Khoai sọ chọn củ vừa phải, gọt vỏ sạch và ngâm với nước muối cho hết nhớt. Hoặc bạn có thể luộc khoai cho chín rồi bóc sẽ dễ dàng hơn.

•   Hành tươi nhặt rửa sạch, cắt nhỏ

• Cho nồi đa năng lên bếp, cho 1 thìa cơm dầu ăn vào nồi và cho sườn vào đảo, cho tới khi sườn săn lại. Tiếp tục cho khoai vào đảo cùng cho ngấm. Trong khi đảo khoai cho thêm một thìa cafe muối và 1 thìa hạt nêm. Đảo xương và khoai cho ngấm gia vị sau đó cho thêm một bát canh nước vào nồi ninh trong 15 phút.

Sử dụng nồi nấu đa năng không sử dụng điện rất tiện lợi cho bạn khi nấu những món hầm hay ninh này. Nồi nấu được thiết kế với nắp đậy kín không hề có một kẽ hở nhỏ nào để hơi thoát ra vì thế làm cho đồ ăn được nấu chín nhanh hơn và mềm hơn. 

Trong vòng 15 phút bạn có thể hầm nhừ xương và khoai mà không lo cần chờ lâu. Sau khi bạn tắt bếp, nhiệt trong nồi vẫn được giữ ở mức 80 độC, bạn có thể nấu đồ ăn trước đó nhiều giờ mà không cần hâm nóng lại.

Sau 15 phút bạn cho đồ ăn ra bát tô và rắc hành thái nhỏ lên trên. Xương hầm chín nhừ, khoai bở, là những gì bạn mong muốn. Không cần dùng đến nồi áp suất, không cần đến nồi điện hầm trong thời gian dài và tốn nhiều điện năng, chỉ cần nồi nấu đa năng không sử dụng điện sẽ giúp bạn hoàn thành món ăn này một cách hoàn hảo nhất.