Bạn là người nội trợ chính của gia đình? Bạn yêu thích công việc nấu nướng và luôn muốn khám phá, chế biến những món ăn ngon, bổ và có lợi cho sức khỏe của những người thân yêu. Với chiếc bếp điện từ Kangaroo KG365i, chị em phụ nữ có thể thỏa thích chế biến những món ăn ngon cho gia đình. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một số món ăn ngon, dễ thực hiện.
Tham khảo thêm :
Lẩu sườn bò hầm táo đỏ, hạt sen, miến tàu
Nguyên liệu gồm sườn bò 700g, táo đỏ khô 100g, hạt sen 200g. Ngoài ra, bạn cần thêm nấm đông cô 10 cánh, miến tàu 200g ngâm nước, hành lá, một ít nấm tươi các loại để thả vào lẩu.
Sườn bò rửa sạch, chặt miếng vừa ăn cho vào ninh mềm, hạt sen ngâm nước một lúc rồi cho vào ninh cùng sườn bò. Khi thịt đã mềm, cho thêm táo đỏ, nêm nước lẩu với hạt nêm, chút nước mắm cho thơm và nấm đông cô vào đun cùng.
Khi ăn, bạn đặt nồi lẩu lên bếp điện từ Kangaroo KG365i, dọn đĩa nấm tươi các loại cùng với miến, ăn tới đâu thả miến và nấm tới đó và bỏ hành vào nước lẩu cho thơm.
Cá chép chiên giòn mắm tỏi
Nguyên liệu gồm cá chép tươi một con, bỏ mang và ruột, rửa sạch để ráo nước. Bạn cần thêm dầu ăn, nước mắm, một quả chanh, một thìa cà phê đường, chút dấm trắng, 5 tép tỏi lột vỏ băm nhuyễn, một quả ớt xắt lát mỏng.
Cá chép có thể xắt lát dày khoảng 3,5cm hoặc để nguyên con. Sau đó, bạn đun nóng dầu trong chảo, cho cá vào chiên, để nhiệt độ trung bình tránh cá bị cháy mà vấn chín đều bên trong, lật cá và chiên vàng cả hai mặt và vớt ra đĩa lót giấy thấm bớt dầu.
Bạn cho nước mắm, đường, dấm, tỏi, chanh, ớt cho vào chén, khuấy đều, có thể thêm chút nước lọc cho bớt mặn, nêm vừa ăn rồi dọn cùng cá chiên dòn. Món ăn có thể dùng kèm rau xà lách và các loại rau thơm.
Món Mực Nướng
Sau quá trình chọn lựa kĩ lưỡng bạn đã có trong tay những chú mực tươi ngon nhất. Nào, bây giờ chúng ta sẽ bắt đầu công đoạn sơ chế.
-Đầu tiên Cắt mực thành lát mỏng và khứa nhẹ hình kẻ carô trên bề mặt để khi đun, mực sẽ nở thành hình bông hoa đẹp mắt và khi ướp gia vị, mực sẽ thấm hơn.-Sau khi ướp gia vị, bạn cho mực vào tô, quấn giấy bóng kính lại rồi để trong tủ lạnh, vừa giữ mực tươi vừa để có thời gian cho gia vị thấm đều vào mực
-Sau khi ướp gia vị, bạn cho mực vào tô, quấn giấy bóng kính lại rồi để trong tủ lạnh, vừa giữ mực tươi vừa để có thời gian cho gia vị thấm đều vào mực
-Chờ cho mực thấm đều bạn đem mực ra bật bếp phần bếp điện lên nướng thì món ăn sẽ rất giòn, thấm và thơm. Bạn cần lưu ý tới thời gian nướng mực, vì mực mau chín, nên chỉ để khoảng 3-5 phút, tùy theo nướng nguyên con hay cắt miếng, tránh cho món ăn khỏi bị dai, khô. Với bếp điện từ Kangaroo KG365i bạn sẽ được thưởng thức món mực nướng trong thời gian nhanh nhất mà vẫn đảm bảo độ dòn,mềm của mực khi thưởng thức. Lại không lo độc hại như khi nướng trên bêp than,hoặc bếp gas....
Với chiếc Bếp điện từ Kangaroo KG365i bạn sẽ luôn có những món ăn ngon nhất đảm bảo sức khỏe cho gia đình thân yêu.
