Mộtsố nguyên tắc nấu thịt hầm cần nhớ
Nồi áp suất cho phép bạnnấu được nhiều món ăn ngon,trong đó có món thịt hầm, ngoài ra nồi còn hầm đượccác loại như gà, vịt, bò, hay xương… Để làm được món hầm ngon, có nhiều chấtdinh dưỡng, bạn không thể cho cùng lúc tất cả các nguyên liệu vào mà bạn cần phảilựa chọn chế độ nấu và cho thịt vào hầm đúng chế độ.
Món hầm ngon bằng nồi áp suất Kangaroo
Về cơ bản của món thịthầm bạn cần phải nhơ nguyên tắc là nấu với món ăn bắt đầu trong thời gian dàinhất và kết thúc với món ăn nấu trong thời gian ngắn nhất. Các loại thịt bạn nấutrong nồi áp suất bạn chỉ cần nấu trong khoảng 20 phút, còn với rau xanh hay đậuthì bạn chỉ cần 10 phút.
Xác định thành phần củacác món hầm, và cho nguyên liệu vào đúng thời điểm thì bạn sẽ làm cả nhà bất ngờvới món thịt hầm này bởi hương vị của nó quá tuyệt vời.
Món hầm ngon bằng nồi áp suất Kangaroo
- Bước 1: Cho thịt vàonồi áp suất thêm một chút dầu ăn mà bạn dùng, sau đó đậy nắp và thực hiện nấu.
- Bước 2: Khi thịt chuyểnsang màu nâu, bạn chi thêm chút rượu hoặc cho thêm chút thịt bò viên vào để làmtăng hương vị của món ăn.
- Bước 3: Nấu thịttrong khoảng 15 phút sau đó bạn tiến hành xả áp.
- Bước 4: Sau khi xả ápxong, bạn cho các loại rau vào cùng với thịt và nấu trong 8 phút. Khi cho vào nấucùng nhau, bạn có thể cho thêm nước hoa quả để tăng thêm phần hấp dẫn của mónăn và nấu hết thời gian 8 phút tiếp tục xả áp.
Món hầm ngon bằng nồi áp suất Kangaroo
- Bước 5: Thêm nhữngthành phần rau nhanh chín vào nồi nấu trong khoảng 1 phút. Sau 1 phút rút điện và để nồi nguội sau đó thưởng thứcmón ăn ngon này của bạn nhé.
Với khoảng 24 phút bạnđã có được món hầm băng nồi áp suất Kangaroo ngon đúng điệu. Với 15 phút hầm thịt,8 phút hầm rau củ và 1 phút để hầm những đồ dễ chín là món ăn của bạn được hoànthành
Chỉ cần một chút chú ýnhỏ và cách thay đổi món ăn là bạn đã có được cách làm món thịt hầm ngon chogia đình. Giờ đây bạn không còn phải lo lắng với những món hầm hay kho cho cảgia đình mình nhé.