Nên mua nồi ủ hay nồi áp suất để sử dụng trong gia đình?

1. Nồi áp suất

Các chị em nội trợ hẳn không xa lạ gì với nồi áp suấtvà đây là một loại nồi rất nên có trong gian bếp để nấu các món cần có thời gian ninh, nấu lâu như ninh xương, thịt bò hầm, bò kho, chân giò giả cầy, soup… giúp tiết kiệm thời gian và nhiên liệu. 

Tuy nhiên, nếu có nhu cầu mua nồi áp suất, bạn nên mua nồi áp suất điện, tuy đắt hơn nồi áp suất thường một chút nhưng an toàn và tiện lợi hơn nhiều.

2. Nồi ủ

Nồi ủ có cách sử dụng khác hẳn nồi áp suất, với ưu điểm lớn nhất là tiết kiệm nhiên liệu. Bạn chỉ cần cho thức ăn vào nồi nấu và đặt lên bếp (bếp gas, bếp từ, bếp hồng ngoại), đun khoảng 5-7 phút cho nước sôi lên đồng thời nồi tích đủ nhiệt (đáy nồi có vòng hợp kim tích nhiệt, nhìn bên ngoài không thấy rõ), tiếp đó bạn cho nồi nấu vào phần lồng ủ, đậy kín và để đó, nhiệt đã được tích bởi vòng hợp kim giúp nồi tiếp tục làm chín thức ăn, đồng thời giữ nóng thức ăn từ 8-10 tiếng.

Giống như nồi áp suất, bạn cũng có thể dùng nồi ủ để ninh xương, hầm cháo, hầm đậu, nấu soup, nhưng do cần thời gian ủ khá lâu nên nếu hạn hẹp về thời gian bếp núc thì bạn không nên chọn nồi ủ, hoặc phải bố trí thời gian hợp lý. 

Bạn có thể chuẩn bị cho bữa sáng bằng cách nấu sôi thức ăn và đặt vào nồi ủ từ tối hôm trước, hoặc nếu muốn có món hầm cho bữa chiều thì bạn cần chuẩn bị từ sáng, đặt vào nồi ủ và đi làm, chiều về nấu sôi lại một chút là có đồ ăn.

3. Chọn mua loại nồi nào?

Như vậy, chị em nội trợ phải lựa chọn mua nồi ủ hay nồi áp suất, nếu mua nồi áp suất thì chọn loại cơ hay điện tử, mua nồi ủ thì mua loại đắt tiền hay rẻ tiền? Đó là những câu hỏi không dễ trả lời do nhu cầu sử dụng cũng như quan điểm mua sắm của mỗi người. 

Có người thích mua hàng xịn để yên tâm về chất lượng, có người lại quan tâm đến giá bởi không phải ai cũng đủ điều kiện mua hàng đắt tiền dù vẫn không khỏi băn khoăn "không biết dùng thế nào, có tốt không"?

Bạn có thể đặt các sản phẩm chất lượng tại Kangaroo Việt Nam. Hỗ trợ mua hàng: 1900 63 64 06 - 0981 700 268.