Tổng hợp những thức uống giải rượu nhanh chóng và hiệu quả nhất, có thể áp dụng ngay tại nhà, cơ quan...
Hạn chế uống rượu bia, vì sức khỏe của bản thân và những người xung quanh
1. Những nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lạm dụng bia rượu
Tổn hại đến gan
Người nghiện rượu là đối tượng mắc các bệnh về gan nhiều nhất như gan nhiễm mỡ, xơ gan, ung thư gan… Có thể bạn chưa biết, cùng với tim và thận, gan là cơ quan nội tạng trọng yếu của mỗi người. Gan giữ vai trò chuyển đổi, lưu trữ chất dinh dưỡng cung cấp cho tế bào, đồng thời đào thải những chất độc hại của cơ thể ra bên ngoài.
Uống rượu bia nhiều làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ, ảnh hưởng tới chức năng hoạt động của gan và hình thành các sẹo xơ trong gan, con đường rất ngắn để tiến tới bệnh xơ gan. Những bệnh này không chữa trị kịp thời sẽ mất hoàn toàn chức năng của gan, người bệnh bị nôn ra máu, nhiễm trùng dịch cổ trướng.
Bởi vậy, cách tốt nhất là hạn chế uống rượu bia hoặc sử dụng thức uống giải rượu hiệu quả ngay sau khi uống rượu để phòng tránh ảnh hưởng tới chức năng của gan.
Gây nhiều bệnh về thần kinh
Uống rượu bia nhiều ảnh hưởng nghiêm trọng tới gan, tim, não bộ và nhiều bộ phận khác của cơ thể
Thường xuyên uống nhiều rượu bia sẽ tác động trực tiếp, hoặc gián tiếp tới não bộ và hệ thần kinh, trong đó có hội chứng Wernicke-Korsakoff (WKS) thường gặp ở những người nghiện rượu. Biểu hiện của căn bệnh này là tình trạng mất trí nhớ, suy giảm khả năng vận động, đi lại khó khăn và liệt cơ mặt.
Bên cạnh đó, rượu bia cũng chính là tác nhân gây biến đổi nhân cách, sa sút tâm thần của con người. Những người nghiện rượu thường có tính tính bi quan nóng nảy, say rượu sẽ không kiểm soát được bản thân, thường xuyên đập phá đồ đạc, sống thiếu trách nhiệm với gia đình, đánh đập vợ con và tình trạng quan hệ tình dục bừa bãi… dẫn tới nguy cơ lây nhiễm HIV/AIDS.
Các nghiên cứu y khoa cũng cho thấy rượu bia làm tăng nguy cơ mắc bệnh thoái hóa tiểu não - đây là bộ phận của não bộ có chức năng kiểm soát phối hợp vận động và giữ thăng bằng, gây ra các triệu chứng như đi đứng run rẩy, co giật tay nhân, rung nhãn cầu…
Tăng nguy cơ vô sinh và sảy thai
Một trong những nguy cơ gia tăng tỷ lệ vô sinh ở cả nam lẫn nữ đó là uống nhiều rượu bia. Đặc biệt ở nam giới, chứng rối loạn cương dương tạm thời do rượu bia mà ra. Khả năng tình dụng của người nam cũng sẽ bị suy giảm khi uống nhiều rượu do thiếu hụt nồng độ Testosterol, khiến tinh trùng bị yếu, khó thụ thai cho phụ nữ.
Còn ở bà mẹ đang mang bầu, nếu không kiểm soát việc uống bia rượu, thai nhi có nguy cơ mắc chứng ngộ độc rượu, gây nên những dị tật về thể chất và trí tuệ. Phụ nữ uống nhiều rượu dễ bị sảy thai hơn so với những phụ nữ tránh xa thức uống này.
Tác nhân gây ung thư
Các bệnh ung thư vòm họng, thực quản, gan, ruột và ung thư vú… thường rơi vào những người nghiện rượu bia nhiều hơn. Người uống 1 chai rượu mỗi tuần tăng khả năng mắc ung thư vú tới 10%. Do trong rượu bia có chứa nhiều cồn, chất này khi đi vào bên trong cơ thể người sẽ được giáng hóa ở gan và tạo thành chất độc hại là acetaldehyde, chất này làm tổn thương ADN của tế bào, làm gia tăng nguy cơ mắc ung thư.
Người vừa nghiện rượu bia và cả thuốc lá càng tiềm ẩn khả năng mắc ung thư trầm trọng hơn.
Gây lão hóa da sớm
Uống nhiều rượu gây lợi tiểu nên cơ thể sẽ bị mất nước nhiều, làm ảnh hưởng tới da. Làm da của bạn sẽ không được căng bóng, thay vào đó là sự xuất hiện của nhiều nếp nhăn, nám và sạm da. Bên cạnh đó, tóc và da đầu cũng ngày càng yếu đi, dễ bị xơ và gãy rụng.
Bởi vậy nên tránh xa rượu bia, đặc biệt là phụ nữ.
Bệnh về tim mạch
Người có bệnh tim mạch không nên uống rượu bia bởi đồ uống này ảnh hưởng trực tiếp tới cơ tim, gây hủy hoại các tế bào, mô xơ tim mất dần khả năng co bóp, khiến tim ngày càng yếu dần và không đủ khả năng tuần hoàn máu đi nuôi khắp cơ thể.
Chất cồn có trong rượu bia tích tụ nhiều gây suy tim, người bệnh cảm thấy khó thở, mệt mỏi, tim đập lúc nhanh lúc chậm và chân bị phù. Ngoài ra, bệnh huyết áp cao cũng thường xuyên tìm đến những người nghiện rượu bia, tiềm ẩn nguy cơ của hiện tượng đột quỵ và nhồi máu cơ tim...
Gây suy thận cấp
Chức năng của thận suy giảm và tổn thương khi uống nhiều rượu bia
Uống rượu bia quá liều lượng cho phép làm suy giảm chức năng thận, thậm chí làm tổn thương cơ quan này và không chữa trị được. Do đó làm giảm hiệu quả thải chất độc ra khỏi máu trong cơ thể. Tổ chức Thận Anh Quốc đã khuyến cáo người dân nước này hạn chế sử dụng rượu bia do nhiều nguy cơ ảnh hưởng tới thận nói trên.
Bệnh viêm tụy
Nồng độ cồn cao ở trong rượu bia khi đi vào cơ thể sẽ làm rối loạn chức năng tiết các enzyme tiêu hóa và chuyển hóa chức năng của tuyến tụy, từ đó gây triệu chứng viêm tụy. Dấu hiệu của bệnh là đau bụng dữ dội, buồn nôn, tiêu chảy và sốt cao. Khi chức năng của tụy bị phá hủy, sẽ dẫn tới bệnh đái tháo đường, cuối cùng là tử vong.
Nguy cơ loãng xương
Hệ xương khớp của bạn sẽ mỏng và yếu hơn nếu như uống bia rượu thường xuyên. Ở người khỏe mạnh và có chế độ ăn uống điều độ, luôn diễn ra quy trình hủy xương và tân tạo xương, còn đối với người ngày nào cũng sử dụng nhiều rượu, chất cồn đi vào cơ thể sẽ ức chế sự tái tạo xương, gây thiếu hụt canxi.
Bởi vậy, nên hạn chế đồ uống kích thích này và dự phòng thức uống giải bia rượu sau mỗi cuộc vui nhậu nhẹt, liên hoan.
Tăng nguy cơ mắc bệnh gout
Việc lạm dụng rượu bia ngoài các bệnh nguy hiểm cho cơ thể nói trên còn gia tăng nguy cơ mắc bệnh Gout do cơ thể thừa axit uric khiến chúng tích tụ ở các cơ: ngón chân cái, mắt cá chân, đầu gối. Người bị Gout gặp khó khăn trong việc đi lại, các khớp tay chân bị sưng đỏ...
Uống rượu bia, vui phút chốc nhưng ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe, đó là chưa kể những tai nạn giao thông thường xuyên xảy ra do người điều khiển phương tiện không tỉnh táo, có nồng độ cồn vượt quá giới hạn cho phép. Nếu thực sự không thể từ chối được rượu bia, hãy dự phòng thuốc giải rượu hoặc các thức uống hỗ trợ chống say rượu bia.
2. Tổng hợp những thức uống giải rượu nhanh chóng hiệu quả nhất
Từ ngày 1/1/2020, Nghị định 100/2019/NĐ-CP về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực giao thông đường bộ và đường sắt đã được áp dụng, theo đó, người điều khiển phương tiện giao thông nếu kiểm tra có có nồng độ cồn trong máu, hơi thở sẽ bị xử phạt vi phạm từ là 400 - 600 nghìn đồng đối với xe đạp, mức phạt từ 6 - 8 triệu đồng đối với xe máy và tiền phạt cao nhất đối với ô tô lên tới 30 - 40 triệu đồng.
Đồng thời, người điều khiển phương tiện xe máy, xe ô tô cũng sẽ bị tước giấy phép lái xe từ 22 - 24 tháng nếu phát hiện uống rượu bia.
Bởi vậy, rất cần thiết phải hạn chế uống rượu bia, vì sức khỏe của bản thân, của những người xung quanh và tham gia giao thông an toàn, không bị phạt tiền do uống những đồ uống có nồng độ cồn cao này. Nếu không thể từ chối uống rượu bia trong những buổi liên hoan, tụ tập bạn bè hay tiếp đãi đối tác, thì bạn nên dự phòng sẵn thuốc giải rượu bia hoặc tìm hiểu cách pha chế một số thức uống giải rượu.
Dưới đây là tổng hợp những thức uống giải rượu nhanh chóng và hiệu quả nhất mà bạn có thể áp dụng.
Nước chanh muối
Nếu bạn chưa biết uống gì để giải rượu bia, hãy pha ngay một cốc nước chanh muối ấm
Nước chanh có vị chua giúp người đang say rượu tỉnh táo và dễ chịu hơn. Khi pha chế, bạn nên cho thêm một chút muối để dễ uống. Nước dùng để pha chanh muối cần là nước ấm, hòa thêm 1 thìa đường, có tác dụng tỉnh rượu bia nhanh hơn và ấm bụng.
Vì quả chanh và muối rất dễ kiếm, nên bạn có thể dự trữ sẵn trong tủ lạnh, đặc biệt là những ngày lễ Tết vì không thể tránh khỏi việc uống rượu bia.
Nước gừng tươi
Uống nước giải rượu từ gừng tươi cũng cực kì hiệu quả, dễ pha chế. Bạn chỉ cần thái gừng thành những lát mỏng, đun cùng với nước đến khi sôi, sau dó cho thêm 1 thìa mật ong nguyên chất và thưởng thức. Chỉ 5 phút sau khi uống, bạn sẽ thấy cảm giác dễ chịu, không còn nôn nao vì say rượu bia nữa.
Nước sắn dây
Những người bị bệnh nóng trong người và không uống được rượu bia nên sử dụng thức uống giải bia này. Bởi sắn dây có vị ngọt, tính bình, có công dụng giải cơ, trừ phiền nhiệt, làm ra mồ hôi và giúp nhanh tỉnh táo khi uống bia rượu.
Cách pha chế nước sắn dây giải rượu chỉ cần 1-2 thìa bột sắn, 1 thìa đường, thêm nửa quả chanh tươi, pha nước đun sôi để nguội quấy đều và thưởng thức.
Nước ép từ quả bưởi
Chị em phụ nữ nên sử dụng nước ép bưởi để uống giải rượu bởi đồ uống này có vị thơm ngon rất dễ uống, giúp mau tỉnh táo. Cách làm nước ép bưởi chống say rượu đó là lấy nguyên phần tép bưởi, cho vào máy ép lấy nước.
Nước mía
Không chỉ có tác dụng giải khát, nước mía còn có thể chữa say rượu bia hiệu quả
Nếu bạn chưa biết nên uống nước gì để giải rượu trong mùa hè, có thể mua ngay cốc nước mía ở hàng nước giải khát. Tuy nhiên, cần nói với chủ quán không cho đường nguyên chất để pha vào nước mía uống giải rượu vì đường có tính ấm nên dễ gây nóng trong người.
Nước cà phê đậm đặc
Cà phê là đồ uống vừa giúp bạn luôn tỉnh táo khi làm việc, lại có công dụng giải rượu bia. Tốt nhất, nên sử dụng cà phê đen nguyên chất, không pha sữa hoặc ít sữa để có hiệu quả tốt hơn.
Nước đậu xanh
Người bị say rượu bia nặng, có biểu hiện không tỉnh táo, nôn mửa liên tục mãi không hết, nên áp dụng phương thức giải rượu với nước đậu xanh. Cách làm, xay nhỏ nửa bát đỗ xanh thành bột, sau đó hòa với nước đun sôi để nguội và uống trực tiếp. Người say rượu sẽ nôn hết mọi thứ bên trong dạ dày ra ngoài.
Khi đã nhẹ bụng, bồi dưỡng thêm bằng cháo trắng nấu với cam thảo để sức khỏe mau hồi phục.
Nước ép cà chua
Dùng cà chua tươi ép lấy nước cốt rồi uống trực tiếp có tác dụng giải rượu, tỉnh táo. Nên chọn cà chua tươi, chín đỏ để thức uống được ngon hơn.
Nước trà xanh
Trong nước chè xanh có chứa chất axit tanic khử được nồng độ cồn trong rượu. Bởi vậy, khi vừa uống rượu bia và bắt buộc phải tham gia giao thông, bạn hãy uống 1 - 2 chén trà xanh rồi nghỉ ngơi khoảng 15 phút để điều khiển phương tiện tỉnh táo, an toàn cho bản thân và cho cả những người xung quanh.
Nước ép củ đậu
Củ đậu có tính mát, vị ngọt, giải rượu cực nhanh. Có thể ép củ đậu lấy nước hoặc ăn trực tiếp. Dịp lễ Tết hay cỗ bàn, gia đình bạn nên chuẩn bị sẵn củ đậu trong tủ lạnh đề phòng chồng hoặc người thân trong gia đình say xỉn để giải rượu nhanh, hiệu quả.
3. Một số lời khuyên khi sử dụng thức uống giải rượu
Rượu bia được khuyến cáo không nên sử dụng ở nhiều quốc gia trên thế giới
Chỉ nên uống lượng nước chanh vừa phải để giải rượu bởi nếu một người say rượu mà vẫn còn lượng rượu ở trong bụng, khi kết hợp với đồ chua có chứa nhiều axit thì sẽ làm tổn thương dạ dày.
Không nên cố ép người đang trong tình trạng say xỉn, không tỉnh táo phải cố nôn hết bởi rất dễ sặc, chất nôn có nguy cơ tràn vào phổi, gây viêm phổi. Tốt nhất nên sử dụng thức uống có vị ngọt như nước ép bưởi, nước mía, nước sắn dây…
Khi say rượu, không nên uống các loại thuốc chống nôn vì sẽ có hại cho gan. Lạm dụng nhiều tăng nguy cơ bị xơ gan, ung thư gan. Hơn nữa, những loại thuốc này thường chỉ có tác dụng hỗ trợ phần nào với tác động chính là bù đắp muối, khoáng, vitamin.
Nhiều người mắc sai lầm uống thêm vitamin B1, B6, acid folic aspirin hoặc thuốc giảm đau paracetamol trước hoặc sau khi uống rượu để giảm các cơn đau đầu và tăng tửu lượng uống rượu bia. Tuy nhiên, đây là điều tuyệt đối không nên bởi ảnh hưởng xấu tới cơ quan gan, niêm mạc dạ dày, tác tràng và nguy cơ xuất huyết tiêu hóa.
Tốt nhất, nên uống rượu bia ở mức độ vừa phải và kết hợp với những đồ ăn, thức uống giải rượu, trong đó có cả nước tinh khiết từ máy lọc nước Kangaroo. Tuyệt đối không dùng rượu bia bán trôi nổi trên thị trường mà không rõ nguồn gốc xuất xứ bởi đã có rất nhiều trường hợp bị ngộ độc rượu bia, dẫn tới tử vong.
