Trổ tài làm món gà cuộn nướng thơm phức cho cả nhà

Gà cuộn nướng có màu sắcrất bắt mắt lại thêm hương vị thơm ngon sẽ giúp bạn ghi điểm với cả nhà, đặc biệtthích hợp trong những dịp gia đình có lễ hoặc đãi khách.

Thịt gà là thực phẩm quenthuộc được nhiều người nội trợ lựa chọn là cho cả gia đình. Với nguyên liệu làthịt gà bạn có thể chế biến được rất nhiều những món ăn khác nhau như gà luộc,gà rang, gà chiên giòn, gà hấp, thịt gà xé phay…..Đã bao giờ bạn thử làm món gàcuộn nướng cho cả nhà chưa. Đây là món ăn khá hấp dẫn với thịt và nướng vàngươm cùng hương của những gia vị khiến aicũng bị cuốn hút. Đặc biệt món ăn này được làm trong dịp nhà có khách, hay có lễthì bạn sẽ được khen tấm tắc đó.

Nguyênliệu làm món gà cuộn nướng thơm phức cho cả nhà

- 3 cái đùi gà

- Gừng, tỏi

- Cà rốt, hành tây

- Gia vị nước xốt: 4 muỗngmật ong; 2 muỗng xì dầu; 1 thìa muối; 2 muỗng dầu ô liu; 1 muỗng bột ớt.

Cáchlàm món gà cuộn nướng

Bước 1: Bạn chọn phần đùigà rút hết xương, sau đó xát muối và làm sạch. Gừng, tỏi bạn rửa sạch và giã nhỏ.

Bước 2: Cho phần thịt gàvừa làm sạch vào bát tô ướp cùng với tỏi, gừng và xì dầu để trong 3 tiếng. Bạnbọc màng thực phẩm vào bát để trong tủ lạnh.

Bước 3: Cà rốt gọt vỏthái chỉ. Cây cần tây bỏ lá thái chỉ phần thân. Gà lấy từ tủ lạnh, dùng găngtay nolin trộn đều gà vs gia vị lần nữa cho thấm.

Bước 4: Dùng giấy bạc trảira một mặt phẳng và đặt phần đùi gà lên trên. Cho cần tây và cà rốt xếp ngay ngắnở giữa, cuộn thịt gà lại. Sau đó cuộn tấm giấy bạc bọc quanh miếng gà. Làm nónglò trước đến 220 độ C rồi mới đặt cuộn thịt gà vào lò nướng và nướng khoảng 25phút cho đến lúc gà chín vàng.

Bước 5: Lấy thịt gà ra khỏilò, bóc bỏ phần giấy bạc và để thịt gà nguội bớt sau đó cắt thành từng khoanhnhỏ. Trải rau sống phía dưới rồi xếp từng miếng gà cuộn lên đĩa.

Thật hấp dẫn phải khôngcác bạn. Với cách làm đơn giản này là bạn đã có được một món ăn hoàn toàn mớicho cả nhà rồi. Bằng những nguyên liệu quen thuộc nhưng với bàn tay khéo léo vàsự sáng tạo của bạn là bạn đã làm được những món ăn mới cho cả nhà thưởng thứcrồi.