Cách làm món chân gà nướng giòn ngon ông xã nhâm nhi

Mónchân gà nướn giòn chấm với tương ớt nhâm nhi cùng cốc bia hay chén rượu là mónăn khoái khẩu cho các đấng mày râu.

Chỉ cần nhắc đến chân gànướng nhiều người đã phải túa nước bọt bởi vị ngon hấp dẫn của nó. Chân gà đượctẩm ướp gia vị và nướng giòn khiến không ai có thể từ chối đặc biệt trong thờitiết se lạnh của ngày đông. Nhưng hiện nay với nguồn thực phẩm không được rõràng cùng những tin tức về thực phẩm bẩn nhiều người tiêu dùng cũng thấy lo ngạikhi sử dụng chân gà nướng ngoài hàng. Chính vì thế nhiều chị em nội trợ đã tìmkiếm cách làm món chân gà nướng ngay tại nhà cho ông xã mình thưởng thức. Dướiđây chúng tôi hướng dẫn các bạn cách làm món chân gà nướng giòn cho ông xã nhàbạn lại đảm bảo an toàn.

Nguyênliệu chế biến món chân gà nướng

- 6 chiếc chân gà

- 1 củ nghệ nhỏ

- 1 thìa tỏi băm, 1 thìasả băm

- 1 thìa ớt xay

- 2 thìa giấm, 1 thìa đường

- Rau xà lách

- Hạt nêm, dầu ăn

Cáchlàm món chân gà nướng

Bước 1: Chân gà mua về bạnlàm sạch và chặt bỏ phần móng.

Bước 2: Bạn ướp chân gà vớisả băm, tỏi, ớt xay, hạt nêm, nghệ, dầu ăn. Xóc đều để gia vị ngấm dần rồi đểtrong 10 phút. Ngoài ra, bạn cũng có thể ướp chân gà nướng muối ớt nhé, cáchnày cũng giúp món chân gà có được mùi thơm đặc trưng.

Bước 3: Sau khoảng thời gianướp chân gà, khi chân gà đã ngấm hết gia vị, bạn xiên chân gà vào que tre đãngâm qua nước, bạn cũng có thể dùng xiên sắt đê xiên chân gà.

Bước 4: Bạn dùng một chậunhỏ để nhóm bếp than hoa lên. Vì que xiên cũng không được dài vì thế bạn có thếđặt lên trên chậu than hoa một vỉ nướng để khi nướng không bị rơi xuống chậuthan. Sau đó bạn xếp hết các que xiên chân gà lên vỉ nướng và bắt đầu làm mónchân gà nướng nghệ thôi nào. Trong quá trình nướng nhớ lật giở thường xuyên đểchân gà chín đều để chân gà không bị cháy.

Vậy là bạn đã có được mónchân gà nướng giòn cho cả nhà thưởng thức rồi. Với cách làm này bạn có thể hoàntoàn yên tâm cho ông xã và các bé nhà mình thưởng thức món ăn này nhé. Cách làmrất đơn giản, không quá khó khăn, bạn có thể làm được món ăn ngon thay đổi khẩuvị cho cả nhà rồi.