Nồi áp suất nấu đượcnhiều những món ăn khác nhau phù hợp với nhiều kiểu thời tiết. Việc sử dụng nồiáp suất cũng rất đơn giản, không khó khăn nhiều như việc sử dụng những nồi nấuđiện với những chức năng điều khiển điện tử. Đối với những nồi áp suất không sửdụng điện thì bạn chỉ việc tẩm ướp đồ ăn, cho vào nồi và đóng nắp chặt lại, sauđó đun trên bếp nấu. Cho đến khi đồ sôi lên, bạn chỉ việc giảm nhỏ lửa để nồi nấulàm chín đồ ăn. Đối với những nồi nấu bằng điện bạn cho đồ ăn vào và cắm điện,sau đó cắm điện và chọn giờ nấu là được.
Ninh chân giò bằng nồi áp suất Kangaroo
Kangaroo với nhiều nhữngmẫu mã nồi áp suất khác nhau, bạn có thể lựa chọn thoải mái. Ninh chân giòtrong nồi áp suất Kangaroo là một lựa chọn đúng đắn của các chị em nồi trợ, tiếtkiệm được khá nhiều thời gian nấu cho chị em và đồ ăn cũng rất ngon và mềm. Bạn có thể tham khảo cách ninh chân giò trongnồi áp suất Kangaroo dưới đây nhé.
Nguyên liệu:
1 chân giò nguyênxương, bạn nên chọn chân trước ăn sẽ ngon hơn.
Hạt sen, cà rốt, hànhtây, nấm hương.
Cách làm:
– Chân giò cạo sạchlông và bóc móng, chặt thành miếng vừa ăn, ướp gia vị hạt tiêu, bột nêm cũng 1thìa mắm ngon sau đó cho vào tủ lạnh trong 2hcho ngấm.
– Hạt sen, nâm hươngngâm cho nở . Hành tây bỏ cuống, rửa sạch.
Sau đó cho hạt sen vàoninh với lửa nhỏ cho nhừ , để riêng.
Ninh chân giò bằng nồi áp suất Kangaroo
– Lấy chân giò đã ướpvào nồi rồi cho nước khoảng 2/3 nồi nấu, cắm điện chọn giờ nấu khoảng 15 phút.Sau đó bạn cho phần hạt sen đã ninh vào và chờ thêm trong 5 phút.
_ Trong lúc ninh chângiò bạn cắt hành tây múi cau, cà rốt rửa sạch và cắt khúc sau đó cho vào cùng vớihạt sen. Bạn chỉ cần nấu trong nồi 20 phút là món chân giò ninh của bạn đã đượcchín nhừ và nhiệt nóng được giữ lâu trong nhiều giờ liền.
Với cách làm này bạn cóđược món chân giò ninh hạt sen vừa mềm, vừa thơm , nước xương ngọt, đậm đà, thịtmềm không bị nát. Ngoài việc ninh, hầm thì nồi áp suất có thể nấu được nhiều nhữngmón ăn khác nhau. Ninh chân giò bằng nồi áp suất Kangaroo là giải pháp tốt choviệc nấu ăn của bạn.