Miến nấu tôm khô lạ miệng cho cả nhà

Chỉbằng một vài khâu sơ chế các nguyên là bạn có thể thực hiện được món miến nấu tôm khô chocả nhà vào bữa sáng rồi đấy.

Miến hay được gọi là búntàu là thực phẩm dạng khô được làm từ bột gạo, bột đậu xanh nhưng sợi miến là từbột dong thường ngon dai hơn và không bị chương khi ăn. Miến nấu tôm khô sẽmang lại cảm nhận mới mẻ cho cả gia đình bạn đó.

Nguyênliệu làm món tôm khô nấu miến

- Đậu phụ: 2 – 3 bìa nhỏ,cắt thành các miếng vừa ăn rồi chiên vàng

- 250g miến

- 1-2 cái nấm hương, rửasạch, thái lát

- 1 ít hành lá

- 30g dưa cải chua, tháisợi nhỏ (không có dưa cải bạn có thể chọn một loại dưa muối khác mà bạn thích)

- 30g tôm khô

- 500ml nước luộc gà

- 500ml nước

Cáchthực hiện làm món tôm khô nấu miến

Bước1:

Ngâm miến với nước ấm cho sạch và mềm hơn.

Bước 2:

Nấm thái nhỏ, tôm ngâm mềm, để ráo. Dưa chuathái nhỏ

Bước 3:

Đun sôi 500ml nước với 500ml nước luộc gà. Sauđó, cho nấm, dưa cải và tôm khô vào.

Bước 4:

Thêm đậu phụ chiên.

Bước 5:

Đậy vung, đun trong 5 phút sau đó thêm miến. Thêmmột muỗng canh xì dầu. Nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng. Miến chín thì canh miếntôm khô ra bát, trang trí hành lá, rau mùi rồi thưởng thức

Những món ăn với miến rấtđơn giản và dễ làm nhưng lại là những món ăn cực ngon cho gia đình của bạn, rấtphù hợp cho những bữa cơm cuối tuần,hay trong những bữa sáng cho cả gia đình.Miến nấu tôm khô là món ăn ngon cho gia đình, rất dễ làm với những nguyên liệuđơn giản, dễ tìm, không những vậy nó còn rất mát lành, cân bằng vị giác và dinhdưỡng, khiến bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng, một món lẩu khá là thú vịvà vô cùng hấp dẫn độc đáo từ khâu chế biến cho đến khâu thưởng thức món ăn.